Breitblättriger Gewürz-Salbei 'Berggarten'

Salvia officinalis 'Berggarten' ist eine Kräuterpflanze, die sich durch ihre großen grauen Blätter auszeichnet, die sehr aromatisch sind und daher häufig in der Küche verwendet werden. In der Blütezeit, die im Juni und Juli stattfindet, entwickelt die Pflanze an hohen Stielen violettblaue Blüten, die nicht nur ästhetisch ansprechend, sondern auch für Bienen und Schmetterlinge attraktiv sind. Diese Pflanze bevorzugt einen sonnigen Standort und einen leichten, durchlässigen Boden, der etwas kalkhaltig und trocken ist. Nach der Blüte ist ein Rückschnitt wichtig, um die Pflanze kompakt zu halten und neues Wachstum anzuregen.

Die Pflanze trägt nicht das ganze Jahr über Blätter und erfordert im Winter Aufmerksamkeit, um zu verhindern, dass der Boden zu nass wird, da die Pflanze dies nicht gut verträgt. Die Pflege ist nicht intensiv, es wird jedoch empfohlen, rechtzeitig auf mögliche Schädlinge wie Schnecken und Blattläuse zu achten. Salvia officinalis „Berggarten“ verleiht Ihren Gerichten nicht nur Geschmack, sondern verleiht Ihrem Garten mit seinen dekorativen Blättern und duftenden Eigenschaften auch einen dekorativen Wert.