Japanische Weinbeere

Der Rubus phoenicolasius, besser bekannt als japanische Weinbeere, ist eine auffällige Pflanze in Ihrem Garten. Ab Mai schmückt diese Pflanze Ihren Garten mit weißen Blüten, die sich zu frischen, roten Beeren entwickeln. Die Erntezeit ist im Juli und August. In dieser Zeit können Sie die Beeren für die Herstellung von Saft oder Marmelade pflücken. Diese Pflanze ist selbstbestäubend, sodass Sie sich bei der Fruchtproduktion keine Sorgen über Fremdbestäubung machen müssen. Die Beeren sind essbar und eine köstliche Ergänzung zu Ihren selbstgemachten kulinarischen Kreationen.

Obwohl die japanische Weinbeere nicht immergrün ist, bietet sie in der Saison sowohl einen ästhetischen als auch einen essbaren Wert. Die Pflanze gedeiht am besten in einer sonnigen Umgebung mit humusreichem, gut durchlässigem und leicht saurem Boden. Es empfiehlt sich, die schwachen Stängel mit Netzen oder Zäunen zu stützen, damit die Pflanze optimal vom Sonnenlicht profitieren kann. Nach der Ernte im Oktober ist ein Rückschnitt erforderlich, bei dem die alten Stängel entfernt werden, um Platz für junge Triebe zu schaffen, die die Pflanze bei der nächsten Ernte wieder tragen wird. Bei richtiger Pflege und Standort belohnt Sie der Rubus phoenicolasius jedes Jahr mit einer Fülle an Beeren.